Le dernier né des ABCdaire élevage de la Dirast* est consacré à l’élevage laitier
Avec ses quelques 300 mots, cet abécédaire interactif s’adresse à tous ceux qui s’intéressent au monde de l’élevage laitier. Il vous en dira plus sur l’éleveur, ses vaches, sa ferme… et sur l’énergie déployée pour produire un lait de qualité.
De l’alimentation de vaches, en passant par les cornadis, l’enrubannage, les GAEC, les mammites ou encore les systèmes de traite et les zoonoses… Des définitions simples et des chiffres clés vous permettront de mieux comprendre le quotidien de nos éleveurs et leurs « mots de tous les jours ».
Une version papier sera disponible pour la fin de ce mois. N’hésitez pas à contacter : Yvette Soustre, Ph.D – Directeur nutrition – Cniel – ysoustre@cniel.com
