conjoncture laitière avril 2022

l’inflation progresse sans répit !

En un an, les prix de la poudre de lait écrémé et du beurre ont augmenté de 70 % », cette tendance inflationniste devrait se poursuivre au cours des prochains mois. 

Benoit ROUYER – Economiste Cniel
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conjoncture laitière mars 2022

Un contexte inflationniste inédit depuis 15 ans !

Benoit ROUYER – Economiste Cniel
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conjoncture laitière février 2002

Un contexte inflationniste appelé à durer !

Benoit ROUYER – Economiste Cniel

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Conjoncture laitière janvier 2022

Alors que les cours du beurre et de la poudre continuent de grimper, le prix du lait ne bouge pas et les charges continuent de grimper en élevage.

Benoit ROUYER – Economiste Cniel
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conjoncture laitière décembre 2021

Risque de compression des marges dans un contexte fortement inflationniste !

Benoit ROUYER – Economiste Cniel


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