Le marché des produits laitiers s’est sensiblement amélioré au cours des derniers mois, plus équilibré par rapport aux deux dernières années, toutefois le Brexit peut jouer les perturbateurs pour 2019.
Analyse de la conjoncture laitière faite par Benoit ROUYER – Economiste au CNIEL sur le stand de « France Terre de Lait » au Salon de l’Agriculture.