Archives mensuelles : mars 2016

Un fromage médaillé, né d’une belle histoire

Publié le 15 mars 2016 par admin

« Au bouchon » médaille d’or 2016 au Concours Général Agricole – Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie Un ancien de l’IESIEL, Christian Lombart Promotion 1979, vous révèle comment est né ce fromage ! « Il m’avait … Continuer la lecture →

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Le palmarès du Concours Général Agricole 2016

Publié le 14 mars 2016 par admin

Le concours des produits laitiers nationaux, qui s’est déroulé le 29 février au Salon de l’Agriculture, a pour vocation de récompenser les meilleurs produits du terroir français. Cette année, 166 tables ont été constituées et près de  1 000 jurés étaient … Continuer la lecture →

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