Archives de catégorie : LA VIE LAITIERE
Conjoncture laitière février 2019 – CNIEL
Le marché des produits laitiers s’est sensiblement amélioré au cours des derniers mois, plus équilibré par rapport aux deux dernières années, toutefois le Brexit peut jouer les perturbateurs pour 2019. Analyse de la conjoncture laitière faite par Benoit ROUYER – … Continuer la lecture
56ème éditon du SIA (23 février – 3 mars)
À l’image de la France et de ses territoires, de ses fermes et de ses vaches laitières, de ses laiteries et de ses processus de transformation, de ses produits et de leurs bienfaits, la France est une terre de lait … Continuer la lecture
BRAVO à la LAITERIE DE BRESSE !
La Laiterie de Bresse à Varennes-Saint-Sauveur reçoit un prix d’excellence pour son fromage frais Le Prix d’Excellence récompense les producteurs pour l’excellence des résultats qu’ils ont obtenus lors des 3 dernières sessions du Concours Général Agricole, la Laiterie de Bresse … Continuer la lecture
Conjoncture Laitière : janvier 2019
Le marché des produits laitiers est davantage équilibré, les perspectives sur le semestre 2019, présentent des signaux plutôt favorables. Toutefois, les discussions en cours avec la grande distribution et l’accord final du Brexit, pourraient jouer les perturbateurs. Analyse de la … Continuer la lecture
Conjoncture Laitière décembre 2018
Forte baisse des stocks d’intervention de poudre de lait écrémé . Benoit ROYER, économiste Cniel
