Archives de catégorie : Non classé

les évènements annuels de l’Association

DEUX DATES A RETENIR Christian BUSON,  membre associé de l’Association, organise cette année notre Assemblée Générale à Saint Malo le 29 et 30 juin 2019 . Le programme est en cours de construction (projets de visiter la laiterie de Saint … Continuer la lecture

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Journée nationale et mondiale du fromage le 27 mars 2019

19ème édition de la journée du fromage, l’occasion de mettre en avant les produits de tous les terroirs. A tous les amoureux du fromage, partagez un moment de dégustation et de découverte chez votre fromager détaillant ou chez votre producteur … Continuer la lecture

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Conjoncture laitière février 2019 – CNIEL

Le marché des produits laitiers s’est sensiblement amélioré au cours des derniers mois, plus équilibré par rapport aux deux dernières années, toutefois le Brexit peut jouer les perturbateurs pour 2019. Analyse de la conjoncture laitière faite par Benoit ROUYER – … Continuer la lecture

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56ème éditon du SIA (23 février – 3 mars)

À l’image de la France et de ses territoires, de ses fermes et de ses vaches laitières, de ses laiteries et de ses processus de transformation, de ses produits et de leurs bienfaits, la France est une terre de lait … Continuer la lecture

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BRAVO à la LAITERIE DE BRESSE !

La Laiterie de Bresse à Varennes-Saint-Sauveur reçoit un prix d’excellence pour son fromage frais Le Prix d’Excellence récompense les producteurs pour l’excellence des résultats qu’ils ont obtenus lors des 3 dernières sessions du Concours Général Agricole, la Laiterie de Bresse … Continuer la lecture

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