Archives de catégorie : LA VIE LAITIERE
Conjoncture laitière janvier 2022
Alors que les cours du beurre et de la poudre continuent de grimper, le prix du lait ne bouge pas et les charges continuent de grimper en élevage. Benoit ROUYER – Economiste Cniel
conjoncture laitière décembre 2021
Risque de compression des marges dans un contexte fortement inflationniste ! Benoit ROUYER – Economiste Cniel
Conjoncture laitière novembre 2021
Forte hausse du prix des produits industriels dans un contexte de production laitière peu dynamique ! Benoit Rouyer – Economiste CNIEL
Conjoncture laitière octobre 2021
Un contexte inflationniste qui menace les niveaux de marges des opérateurs laitiers ! Benoit ROUYER
Conjoncture laitière septembre 2021
la conjoncture laitière présente un profil mitigé, selon, Benoit Rouyer, économiste du Cniel. « Les perspectives d’offre et de demande s’avèrent relativement équilibrées, laissant augurer des variations modérées du prix des produits laitiers industriels au cours des prochains mois. En revanche, le coût des intrants … Continuer la lecture
