Salon International de l’Agriculture du 24 février au 4 mars 2018

Cette année le Salon International de l’Agriculture a choisi une race allaitante, la nouvelle égérie se nomme « HAUTE », une Aubrac âgée de 6 ans.

« La race Aubrac nous permet d’être représentatif de la richesse et de la diversité de l’élevage français » selon le Président du S.I.A., Jean-Luc Poulain.

Elle a grandi à Laguiole, sur les hauts plateaux volcaniques de l’Aveyron.

Elle a eu son premier veau à 3 ans et depuis, chaque année elle participe au renouvellement du troupeau de 130 vaches Aubrac de Thibaut Dijols, éleveur de la vache égérie à Curières (12).

Le salon fera rayonner le monde agricole à travers le thème « l’agriculture, une aventure collective! » Le collectif à tout niveau, de l’agriculteur au consommateur.

La plus grande manifestation européenne s’organisera autour de quatre univers principaux :

  • les filières de l’élevage,
  • les cultures et filières végétales,
  • les produits des régions françaises et du monde,
  • les services et métiers de l’agriculture.

Venez  nombreux !

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Journée d’études 2017

R&D et Innovation, clés du futur pour l’industrie laitière

Tel était le thème abordé le 6 décembre 2017.

une partie de l’auditoire !

Il faisait bon être canadien à notre 54ème journée d’étude :

  • 160 personnes inscrites, des salles combles, heureusement quelques défections !
  • dont 49  en entreprise, 32 fournisseurs et 22 étudiants invités,
  • 125 feuilles de restitution, nous ont permis d’analyser votre ressenti. En éliminant (pas les feuilles de restitution!) de-ci, de-là le grincheux solitaire, il reste des points à améliorer, entre autres la possibilité de poser des questions depuis les salles annexes et plus de temps consacré aux questions.

C’est l’occasion pour moi de souligner que les conférenciers ne sont pas là pour apporter des solutions toutes faites à nos problèmes, mais surtout pour nous inciter à nous poser des questions.

La restitution de la journée et le récapitulatif de ces huit dernières années montrent que les résultats sont bons, ils peuvent être améliorés, nous y travaillons.

Comme évoqué plus haut, les vedettes incontestables de cette journée venaient d’outre-Atlantique :

  • Robert Coallier – Agropur Canada

    Monsieur Robert COALLIER « Chef de la Direction » d’AGROPUR a fait un tabac, tant sur le fond que sur la forme. Il restera comme l’un des meilleurs conférenciers de cette décennie!

  • la Canadienne Anne FRAZER-McKEE (4ème promotion du

    Anne Frazer-McKee – Parmalat Canada

    Ms-MIP), cornaquée par Jean-Paul QUIBLIER de Parmalat-Lactalis a remporté le Prix Archambaud dans le cadre de sa thèse professionnelle. Elle avait pour mission d’élaborer une nouvelle gamme de desserts lactés au sein de Parmalat® Canada avec une approche pluridisciplinaire.

Raymond Sageaux – VP Iesiel

Raymond SAGEAUX, Vice-Président de l’Association IESIEL, lui succéda à la tribune pour informer la salle de la non ouverture de la 5ème promotion 2017/2018 du Ms-MIP; ceci est dû en partie du manque de proposition de la part des entreprises. Ces mêmes entreprises qui ont un besoin de compétences, doivent se mobiliser !

 

Arnaud Derrien – Staübli

Sous la houlette du charismatique et compétent Christophe LATRON, les conférenciers furent une fois de plus à la hauteur. Citons l’atypique Arnaud DERRIEN de chez Staübli qui a séduit l’auditoire avec ses robots.

Qu’ils soient tous chaleureusement remerciés sans oublier nos amis les sponsors, au premier rang desquels figurent le Cniel et Atla sans qui rien ne serait possible.

Rendez-vous au 5 décembre 2018 pour de nouvelles aventures !

Henri FROMHEIM – Président de l’Association

restitution J.E. 6 Déc. 2017

restitution J.E. sur 8 ans

 

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5ème édition Conférence Grand Angle Lait – 4 avril 2018

L’Institut de l’Elevage, en collaboration avec le Cniel, organise la 5ème édition de sa Conférence Grand Angle Lait :

le mercredi 4 avril  2018

à l’Espace du Centenaire – 189 rue de Bercy – Paris 12ème.

Cet événement technique, destiné aux acteurs de la filière lait, propose de faire le point sur l’actualité des marchés laitiers (matières grasses, …) et les perspectives de la filière laitière ainsi que de découvrir les derniers résultats de R&D et des expériences françaises ou internationales.

Y seront présentés des travaux de l’Institut de l’Elevage et ses partenaires : Cniel, FranceAgriMer, l’INRA, les Chambres d’Agriculture, France Conseil Élevage, le COFIT, le BTPL…

Le programme complet de la journée ainsi que le bulletin d’inscription seront disponible courant janvier 2018.

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LA FNCL DEVIENT COOP DE FRANCE METIERS DU LAIT

Au 1er janvier 2018, la FNCL devient Coop de France Métiers du Lait.

Les Assemblées Générales Extraordinaires de Coop de France et de la FNCL  se sont tenues le 21 décembre pour proposer à leurs adhérents respectifs le vote relatif à la fusion des deux organisations.

Avec un résultat de vote de 97% du côté Coop de France et 93% du côté FNCL en faveur du rapprochement, la fusion est entérinée et sera effective au 1er janvier 2018.

A cette date, la FNCL deviendra donc Coop de France Métiers du Lait, section autonome de Coop de France.

 Un Conseil d’administration exceptionnel a également été organisé :

Damien Lacombe, président de Sodiaal Union, devient président de Coop de France Métiers du Lait. A ses côtés, Pascal Lebrun (Agrial-Eurial) devient secrétaire général.

Pour précision, Dominique Chargé, président de la FNCL depuis 2010, et Laurent Vial, secrétaire général depuis 2014, n’ont pas souhaité renouveler leur mandat mais restent administrateurs de Coop de France Métiers du Lait.

L’ équipe opérationnelle de la nouvelle section laitière continuera d’être basée à la Maison du Lait et conserve ses coordonnées pour le moment.

Contact : Mélodie DENEUVE

Responsable des Affaires publiques et institutionnelles

Coop de France Métiers du Lait

melodie.deneuve@fncl.coop

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Conjoncture laitière décembre 2017. Incertitude pour 2018

Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois de décembre 2017.

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