Grand écart de valorisation entre la matière grasse et la protéine du lait
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde
Conjoncture laitière juillet 2017 – Cniel
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Colloque GES – 19 septembre 2017
le mardi 19 septembre prochain à Noyal sur Vilaine (35)
GES organise un colloque sur le thème :
« quels milieux aquatiques pour demain ? »
Interviendront notamment Sylvie BRUNEL, Professeur de géographie à la Sorbonne et écrivain, Christian LEVÊQUE, écologue, Président honoraire de l’Académie d’Agriculture et écrivain, ainsi que Luc BRIENT de l’Université de Rennes
Beautiful waterfall landscape image in forest during Autumn Fall
La qualité des eaux fait l’objet de considérations diverses et successives, ainsi que de nombreux textes réglementaires, plus ou moins cohérents : acceptabilité des milieux aquatiques, biodiversité, continuité écologique, renaturation des cours d’eau, eutrophisation, zones humides, drainage, polders… La conception des aménagements, doit prendre en compte les meilleures connaissances disponibles et se doter des moyens de surveillance et d’évaluation.
Ce deuxième colloque organisée par GES, sera l’occasion de débattre des points délicats avec des experts de renommée internationale et d’échanger sur les objectifs à retenir pour la qualité des eaux.
N’hésitez-pas à participer à ce débat en posant vos questions au préalable lors de votre inscription en ligne.
Les perspectives d’études et de recherches seront dégagées. Chacun pourra en tirer des enseignements concrets pour les rejets en rivière d’eaux traitées et d’eaux pluviales.
Les actes de ce colloque (interventions et débat) seront publiés.
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A vos agendas : Journée d’Étude 6 décembre 2017 Maison du Lait à Paris
Dans un monde qui évolue de plus en plus vite et où chacun voudra accéder au meilleur produit et au meilleur coût.
En partenariat avec la RLF et le soutien du Cniel, de la Fnil, de la Fncl et d’Atla, le sujet aura pour thème :
« R&D et Innovation, clés du futur de l’industrie laitière. Les moyens, les structures, les projets »
Le Mercredi 6 décembre 2017
Les intervenants viendront exposer les outils, les actions, les résultats qui vont nous permettre de rester en tête dans le peloton des meilleurs.
Le Leader canadien, AGROPUR, viendra nous rappeler que nous ne sommes pas seuls au monde.
Toute inscription avant le 30 septembre 2017 bénéficie d’une réduction de 80 €.
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Le Synpa se dote d’un nouveau site
 Le Synpa, l’Association professionnelle des producteurs et distributeurs d’ingrédients alimentaires de spécialité, dévoile son nouveau site Internet. Il s’inscrit dans l’esprit de l’avis 73 du Conseil National de l’Alimentation de décembre 2014 : « Alimentation et communication : les conditions de la confiance ». Plus ludique, il s’adresse au grand public, avec des frises historiques, des abécédaires et des « Le saviez-vous ? ». Le tout décliné pour chaque famille d’ingrédients alimentaires de spécialité : additifs alimentaires, enzymes alimentaires, ingrédients santé, novel food, ferments. Les professionnels de l’alimentaire, les étudiants, les journalistes, les scientifiques y retrouveront la réglementation applicable à chacune de ces familles. |
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La Fédération LRF Dairy Sweden reçoit EDA
L’édition 2017 de la Convention annuelle d’EDA/ASSIFONTE se tiendra en Suède à Stockholm le 28-30 septembre 2017, sous le thème « European Dairy : local roots and global business » avec comme invitée le Commissaire Européen au Commerce : Mme Cécilia MALMSTRÖM.
Les grandes lignes directrices de la Commission seront présentées et les opportunités futures du secteur laitier européen seront évoquées au niveau mondial.
Une deuxième session se concentrera sur les racines locales de l’activité laitière.
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