Archives de catégorie : LA VIE LAITIERE

René GRELAUD 1960-2019

C’est une bien triste nouvelle d’apprendre le brutal décès de René GRELAUD,  à l’âge de 58 ans survenu le mercredi 16 janvier 2019. Il était le Directeur de la Laiterie de Saint Père depuis 2011 (Laiterie racheté par Intermarché en … Continuer la lecture

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Conjoncture laitière novembre 2018 – CNIEL

Le recul de la production s’amplifie en France. Les perspectives globales du marché du début de l’année de 2019 devrait être relativement proches de celles de 2018. Benoit ROUYER – Economiste CNIEL  

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Conjoncture laitière octobre 2018

Ralentissement très net de la production laitière en France !

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IDF World Summit : du 15 au 18 octobre 2018

Pour l’édition 2018, les laitiers du monde se retrouveront en Corée du Sud en octobre prochain. Ce rendez-vous annuel de la Fédération internationale du lait est placé sous le titre : « Dairy for the next generation ». L’occasion d’explorer … Continuer la lecture

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Conjoncture Laitière Septembre 2018 : Coup de frein sur la production laitière en Europe !

Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois de septembre 2018

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