Archives de catégorie : Evènements et agenda laitier
Journée d’étude IESIEL – 5 décembre 2019
Pour la 57ème journée d’étude de l’IESIEL, nous avons retenu un sujet ô combien d’actualité mais complexe qui est la problématique de l’EMBALLAGE ! Dans les années 80, l’emballage était déjà un poste de dépenses important. Source de problème, il faut … Continuer la lecture
Journée nationale et mondiale du fromage le 27 mars 2019
19ème édition de la journée du fromage, l’occasion de mettre en avant les produits de tous les terroirs. A tous les amoureux du fromage, partagez un moment de dégustation et de découverte chez votre fromager détaillant ou chez votre producteur … Continuer la lecture
56ème éditon du SIA (23 février – 3 mars)
À l’image de la France et de ses territoires, de ses fermes et de ses vaches laitières, de ses laiteries et de ses processus de transformation, de ses produits et de leurs bienfaits, la France est une terre de lait … Continuer la lecture
Salon International de l’Agriculture du 23 février au 3 mars 2019
« Des femmes, des hommes, des talents », telle sera la thématique du Salon International de l’Agriculture 2019. « Il est bon de rapprocher les agriculteurs et les consommateurs en ces temps difficiles. Les maillons d’une même chaîne qui, l’un comme l’autre, pensent … Continuer la lecture
Journée d’Etude IESIEL – 5 déc. 2018 – Maison du Lait
Une belle réussite, les salles étaient à nouveau combles. Merci à tous nos partenaires, conférenciers, participants et étudiants. Dossier dans la Revue Laitière Française de Décembre par Rita LEMOINE Rendez-vous l’année prochaine le jeudi 5 décembre 2019