Archives de catégorie : LA VIE LAITIERE
Le Synpa se dote d’un nouveau site
Le Synpa, l’Association professionnelle des producteurs et distributeurs d’ingrédients alimentaires de spécialité, dévoile son nouveau site Internet. Il s’inscrit dans l’esprit de l’avis 73 du Conseil National de l’Alimentation de décembre 2014 : « Alimentation et communication : les conditions de la … Continuer la lecture
La Fédération LRF Dairy Sweden reçoit EDA
L’édition 2017 de la Convention annuelle d’EDA/ASSIFONTE se tiendra en Suède à Stockholm le 28-30 septembre 2017, sous le thème « European Dairy : local roots and global business » avec comme invitée le Commissaire Européen au Commerce : Mme Cécilia MALMSTRÖM. … Continuer la lecture
Les produits laitiers au bord des plages !
Cet été l’interprofession laitière poursuit ses deux grands objectifs : promouvoir le métier d’éleveur laitier pour créer un lien entre les agriculteurs et les consommateurs urbains, valoriser les nombreux produits laitiers et leurs bienfaits. Le CNIEL organise donc sa tournée … Continuer la lecture
Le Cniel, il sert à quoi ?
Le Cniel est l’interprofession du lait de vache, créé en 1974. Il rassemble producteurs, coopératives et industries privées dans le but de mener des actions collectives au service de la filière laitière. en détail les explications
Journée thématique « STEC » du 2 février 2017 – CNIEL
Forte affluence pour la journée thématique sur les Escherichia coli producteurs de shiga-toxines Les Escherichia coli producteurs de shiga-toxines (STEC) sont des bactéries potentiellement pathogènes, qui peuvent être présentes dans le lait cru. Elles étaient le sujet de la journée … Continuer la lecture
